Beneficios del agua de apio

Esta es una bebida refrescante y saludable utilizada durante siglos para mejorar la salud por ser rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética.

Se prepara con los tallos de apio, una verdura de hoja verde que se encuentra en la mayoría de los supermercados. Tiene un sabor fuerte y una textura fibrosa.

La planta contiene vitamina C, carotenoides, flavonoides y otros compuestos que le confieren propiedades antioxidantes. También se ha demostrado que el apio tiene efectos antiinflamatorios y anticancerígenos.
La preparación se puede servir fría o caliente. Estos son los ingredientes necesarios:
1-2 tallos de apio.
1 vaso de agua.
1 limón.
1 cucharada de miel.
El procedimiento es sencillo:
Pele los tallos de apio y córtelos en trozos pequeños.
Póngalos en un vaso de agua y añada el jugo de limón y la miel.
Remueva bien y deje reposar durante unos minutos.
Beba esta deliciosa y refrescante bebida durante el día.

Este líquido es bajo en calorías y tiene un efecto diurético, por lo que es ideal para aquellas personas que quieren perder peso.

Los beneficios para la salud del agua de apio incluyen:
Mejorar la digestión.
Reducir el estreñimiento.
Evitar la piedra en el riñón.
Aliviar el dolor de garganta.
Disminuir la inflamación.
Ayudar a disminuir el colesterol.
Prevenir enfermedades del corazón.
Proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y el envejecimiento prematuro.

Tomar esta preparación todos los días es una buena forma de mantenerse hidratado y aprovechar sus beneficios para la salud. Sin embargo, es importante consultar con un médico antes de hacerlo, especialmente si se padece alguna enfermedad renal o hepática.

Sin embargo, esta bebida no es apta para todos por las siguientes razones:
El apio contiene sulfuros, que pueden ser tóxicos para algunas personas y causar problemas respiratorios, náuseas, vómitos y diarrea.
Se puede aumentar el riesgo de cálculos biliares, pequeños depósitos de calcio que se forman en la vesícula biliar y pueden causar dolor y, en algunos casos, inflamación.
Esta bebida puede interactuar con ciertos medicamentos, incluidos los anticoagulantes, antiplaquetarios y medicamentos para la diabetes.
Los sulfuros presentes en el apio pueden desencadenar un ataque de asma o exacerbaciones de alergias.

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