El avance de la tecnologรญa en el campo de la robรณtica es uno de los fenรณmenos mรกs impactantes de las รบltimas dรฉcadas. Hace ya muchos aรฑos que la humanidad piensa en este desarrollo para la simplificaciรณn de las tareas cotidianas.
Deshacerse del humo generado mientras cueces las comidas es mรกs sencillo si dispones de un extractor. Estos aparatos contribuyen con la circulaciรณn del aire y la disminuciรณn del calor en la cocina.
Entre los artefactos de mayor utilidad en las cocinas sobresalen las campanas extractoras. Al margen decorativo, es la funcionalidad lo que atrae la atenciรณn de quienes apelan a ellas como recurso para succionar la humareda formada mientras preparas los alimentos.
Puedes fijar estos electrodomรฉsticos en el techo o en la pared. Algunos lucen bastante modernos y otros presentan un corte tradicional. Pero en cualquiera de sus tipos encontrarรกs atributos e inconvenientes que mereces saber antes de la compra.
ยฟQuรฉ son las campanas extractoras?
Las campanas extractoras son los dispositivos instalados por encima de la cocina con el propรณsito de aspirar el humo. Le aรฑaden entre otros beneficios la supresiรณn de la grasa suspendida en el aire y la eliminaciรณn de olores y de calor.
Para no contaminar el ambiente, la idea es que el humo que va al exterior salga limpio. Por ello constan de un filtro, indispensable en la salida del vapor y para ayudar a deshacerse de contaminantes producidos por las cocinas a gas; por ejemplo, monรณxido de carbono y รณxido de nitrรณgeno.
En su versiรณn domรฉstica, las campanas son tan รบtiles como en el รกmbito profesional. Durante las operaciones de cocina es indispensable la ventilaciรณn, debido a que son salas generalmente cerradas.
Ademรกs de las extractoras, hay campanas de recirculaciรณn. Es decir, retornan el aire purificado a la cocina. Lo bueno es que la mayorรญa admiten los 2 sistemas en un mismo aparato.
Ventajas de instalar campanas extractoras en la casa
Aparte de renovar el aire en la cocina, los artefactos extractores extienden la vida del resto del mobiliario, ya que combaten la humedad que los deteriora. Asimismo, disminuyen las probabilidades de acumular รกcaros y moho producto del calor.
Variedad: hay extractoras para todos los gustos y para cualquier estilo de cocina. Revisa los catรกlogos comerciales, busca asesorรญa de expertos en estos aparatos y lleva a casa el que corresponda a tus demandas.
Poder de succiรณn: si bien la mayorรญa es eficaz en la extracciรณn del aire, prefiere las que se adapten a las dimensiones de la cocina; no te dejes llevar solo por grandes volรบmenes o la apariencia. El secreto estรก en la capacidad de succiรณn.
Aprovechamiento de espacio: la ubicaciรณn de estos dispositivos economiza espacios, pues van encima de la cocina y para incorporarlos no modificas la distribuciรณn de otros muebles. Su disposiciรณn es idรณnea para que la habitaciรณn no luzca recargada, principalmente si es pequeรฑa.
Estilo: las tradicionales se mantienen vigentes, pero las campanas decorativas son competitivas. Desde rรบsticas hasta minimalistas, se acoplan al resto del mobiliario. Disponen de luz sobre la hornilla y las hay en el clรกsico plata, en negro y en dorado, aunque no es descabellado encontrar otros tonos.
Fรกcil limpieza: venden productos especiales para limpiar campanas. Solo sigue las instrucciones del fabricante. No obstante, tambiรฉn sirven los desengrasantes caseros. Los aplicas con una esponja o un paรฑo de lana floja, mojados con agua y bicarbonato. Igualmente, puedes usar una soluciรณn de agua y vinagre blanco.
Si la suciedad estรก muy incrustada, un cepillo de dientes ayuda a asear las campanas.
Desventajas de instalar campanas extractoras en la casa
Es importante conocer los inconvenientes relacionados con la instalaciรณn de las campanas para extraer aire. No quiere decir que haya aspectos malos en esta inversiรณn, sino que existen ciertos detalles a considerar, para que no te tomen por sorpresa durante el funcionamiento.
Ruido: si bien no todas las campanas son excesivamente ruidosas, ten en cuenta que trabajan con un motor y este tiende a sentirse. En ocasiones, el sonido entorpece las conversaciones en la cocina.
Precio: hay precios para cada bolsillo, pero si deseas una campana decorativa, corresponde pagar mรกs. Cuando el presupuesto es limitado, lo conveniente es adquirir extractores de empotrado fijo o los telescรณpicos, es decir, los que ubicas debajo de los gabinetes.
Gasto de electricidad: en cocinas grandes podrรญa resultar insuficiente la potencia ยซnormalยป para extraer el humo y los olores.
Si quieres asegurar la absorciรณn, hay que activar la mรกxima potencia y sus consecuencias son mayor gasto elรฉctrico y mรกs ruido.
Compromiso de mantenimiento: limpiar la grasa de las campanas es una responsabilidad diaria para evitar riesgos de incendios y que la cocina no evidencie aspecto desagradable. Regularmente, saca los filtros, lรกvalos y, de ser necesario, cรกmbialos por nuevos.
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